蝦夷アワビ(スチーム)とイクラのカクテル

蝦夷アワビ(スチーム)とイクラのカクテル

*ブルーライズのエゾアワビは生きたままスチーム処理することでより柔らかくおいしいアワビを堪能できます。天然、養殖と取り扱っておりますが、天然物に関しては、漁期が冬期間のみとなっておりますので、ご了承ください。スチーム以外にも活や冷凍、サイズなどご要望を承っておりますので、一度ご連絡ください。

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